В течение трех месяцев на предприятии «Земля Кубани» проходила оптимизация производства при поддержке Регионального центра компетенций. В качестве пилотного проекта по внедрению улучшений выбрали процесс переработки и упаковки кукурузы.
– Совместная работа предприятия с Региональным центром компетенций позволит компании сократить время производства продукции, улучшить ее качество, минимизировать потери. Это даст возможность укрепить свои позиции на рынке, получить конкурентное преимущество и возможность эффективно вести бизнес, – отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
Рабочая группа уже провела первую диагностику. В результате анализа выявили 16 проблем, оказывающих влияние на время фасовки кукурузы, а также на общую выработку. Кроме того, отметили слишком долгое ожидание выхода продукции для упаковки, излишнюю транспортировку сырья, брак продукции. Сейчас команда предприятия устраняет найденные проблемы.
«Земля Кубани» производит около 50 тысяч тонн продукции в год. Предприятие осуществляет полный цикл выращивания, обработки и хранения сельхозпродукции на собственном элеваторе. Здесь есть аккредитованная лаборатория и современный завод по производству семян.
***
Национальный проект «Производительность труда» предусматривает системные меры поддержки предприятий – льготное финансирование, налоговые преференции, снижение административных барьеров, повышение квалификации сотрудников. А также адресную поддержку – деятельность экспертов Федерального и Региональных центров компетенций на производственных площадках. Эксперты помогают оптимизировать рабочий процесс, внедрить инструменты бережливого производства и сократить потери на предприятиях.
Пресс-служба администрации Краснодарского края
