В работе с персоналом оздоровительно-гостиничного комплекса «Лазурная Отель и Спа» эксперты Регионального центра компетенций будут использовать опыт, накопленный в рамках реализации федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
– Внедрение бережливых инструментов в работу здравниц – это не просто модернизация процессов, а структурная трансформация самого подхода к управлению курортным бизнесом региона. Мы видим на практике, что оптимизация внутренних процедур позволяет представителям туристической отрасли быстрее адаптироваться к меняющимся ожиданиям гостей и сезонной нагрузке, сохраняя высокое качество обслуживания. Когда такие решения становятся отраслевым стандартом, выигрывает не только каждый отдельный отель, но и экономика края. Именно бережливые технологии делают туристическую инфраструктуру гибкой и конкурентной в долгосрочной перспективе, – отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.
В «Лазурная Отель и Спа» уже определили рабочую группу из числа опытных сотрудников, которые начнут обучаться бережливым технологиям. В ближайшее время будет проведен комплексный анализ, который поможет выявить узкие места в производственном процессе и разработать инструкции для сотрудников с последовательностью действий на каждом этапе и нормативами времени.
– Для нас участие в проекте по повышению производительности труда – это шанс по-новому взглянуть на работу отеля. Мы рассчитываем, что современные методы помогут нам быстрее обслуживать гостей и удобнее выстраивать работу команды. Хотим, чтобы в нашем отеле гостям было ещё комфортнее, а сотрудникам – проще и интереснее работать, – прокомментировал генеральный директор «Лазурная» Александр Захаров.
