Презентация цикличного меню на 2026-2027 учебный год состоялась на базе школы №8. Как отметила замглавы Белореченского района Елена Воронина, меню прошло экспертизу в Роспотребнадзоре и соответствует установленным нормам.
Оператор питания ИП Валерия Тульментьева вместе с технологами учли пожелания самых главных экспертов – детей и в этом учебном году изменили рацион, уменьшив число рыбных блюд и исключив порции из субпродуктов. Специалисты взяли во внимание, что осень и зима – период повышенного внимания к полноценному рациону, и увеличили в меню количество свежих ягод и фруктов. Больше стало разнообразной выпечки, которая неизменно пользуется спросом.
Грызть гранит науки и свои любимые куриные наггетсы дети будут весь учебный год. Подкрепят силы ребят и мясной плов, борщ по-кубански, суп-лапша домашняя, рассольник «Ленинградский», гречка по-купечески с мясом птицы и ещё множество разнообразных блюд со сбалансированным составом микроэлементов, необходимых растущему организму.
Пища для размышления
Дегустацию провели представители школ района – родители и преподаватели ранее принимали участие в онлайн-голосовании перечня блюд и в этот раз пробовали лучшее из возможного.
Как отметила многодетная мама Анна Никулина, у которой в школе №68 дети учатся в первом, четвёртом и седьмом классах, в этом году они стали есть лучше. Отец двоих учеников школы №16 посёлка Первомайского Николай Волков заметил, что дети не признают запеканки и игнорируют рыбные блюда, но в восторге от плова. Людмила Неприна из станицы Октябрьской, мама девятиклассника Артёма, попробовав пасту с курицей, признала, что вкусовые качества блюда выше всяких похвал и что меню изменилось с учётом предпочтений детей.
Антон Шефер, учитель физкультуры школы №22, выразил мнение, что представленный рацион достаточно разнообразен, чтобы получать все нужные витамины и минералы.
Дегустация – часть системы контроля школьных обедов, которая позволяет поддерживать высокое качество питания в школе.
Мила Ольгина.
Фото автора.
