В ушедшем году исполнилось 50 лет с момента основания Белореченской птицефабрики (сейчас – филиал «Белореченский» ООО «Ставропольский бройлер»), предприятия, внесшего значительный вклад в развитие отечественного птицеводства.
Созданная в августе 1975 года по распоряжению Совета Министров РСФСР на базе мелких птицеферм колхоза имени Ленина и инкубаторно-птицеводческой станции птицефабрика «Белореченская» изначально занималась мясным птицеводством. Здесь разводили гибрид «Бройлер-6», а проектная мощность составляла 3 млн голов. В отсутствие механизации технологических процессов все работы, включая уход за птицами, уборку корпусов, поддержание чистоты и порядка, велись вручную. Этот труд требовал немалой силы и выдержки. Именно благодаря ежедневным усилиям коллектива, преимущественно женского, был заложен старт для дальнейшего успешного развития предприятия.
Первые серьезные изменения связывают с именем Евгения Александровича Кабанкина, руководившего птицефабрикой с 1977 по 1993 год. Этот период стал временем стремительного роста. Помимо технической составляющей: строительства нового механизированного корпуса, современного инкубатора, санпропускника и других объектов, создавалась инфраструктура непосредственно для работников: столовая, магазин, профилакторий, жилые дома, а также детский сад. Постепенно Белореченская птицефабрика вошла в число лучших предприятий края, сотрудники получали многочисленные правительственные и краевые награды, Евгений Александрович был отмечен орденом «Знак Почета», а в память о нем на стене детского сада «Воробышек» была установлена мемориальная доска.
В 90-е, как и во многих других организациях в нашей стране, на птицефабрике были серьезные перебои с сырьём, сократился объем выпуска продукции, снизился уровень рентабельности, задерживалась выплата заработной платы. Перелом произошел в начале нулевых, когда ЗАО Птицефабрика «Белореченская» стало одним из ключевых подразделений в составе образованной Группы агропредприятий «Ресурс». Новая структура включала также ЗАО «Белореченский комбикормовый завод», ЗАО «Птицевод» в Адыгее и торговый дом «Ресурс-Гео» в Москве. Их объединение позволило создать базу для формирования вертикально интегрированного агропромышленного холдинга.
Выход птицефабрики из сложнейшей ситуации в 90-х и её второе рождение в составе новой структуры – во многом заслуга действующего руководителя Владимира Александровича Бадулина. Он начал работу на «Белореченской» в 1986 году в должности главного зоотехника, а в 1993-м возглавил предприятие. Многолетний опыт, лидерские качества и способность адаптироваться к современным подходам и применять инновационные решения позволили ему стать одним из ключевых экспертов в российском птицеводстве. При активном участии Владимира Бадулина на площадках ГАП «Ресурс» в Краснодарском крае и других регионах последовательно внедрялась технология напольного содержания; период выращивания цыплят-бройлеров был сокращен до 42 дней; была создана единая сервисная служба подготовки корпусов для птицы; разработана регламентная база по птицеводству; выращена целая плеяда высококлассных специалистов. Группа агропредприятий «Ресурс» к 2022 году первой в российском сегменте достигла годового объема производства мяса цыплят-бройлеров свыше 1 млн тонн в живом весе.
Но вернемся к истории. В 2001-2003 годах на фабрике провели масштабную модернизацию: полностью переоснастили корпуса современным автоматизированным оборудованием для напольного содержания, построили и ввели в эксплуатацию дополнительные помещения, организовали работу сервисной службы. К 2007-му годовой объем производства мяса птицы увеличился с 7,5 до 46 тысяч тонн в живом весе, продукция поставлялась на Староминский, Курганинский и Майкопский мясокомбинаты. Организацию вновь стали отмечать наградами, например, она была представлена на Доске почёта «Гордость АПК Кубани», становилась лауреатом конкурса «Лидер экономики Кубани» в номинации «Модернизация и инновационная активность».
В 2017 году с учетом единой стратегии развития птицеводства в рамках ГАП «Ресурс» было принято решение о переводе Белореченской птицефабрики с производства мяса на выпуск инкубационных яиц. В 2020 году предприятие было присоединено к ООО «Ставропольский бройлер» и получило действующее название.
На текущий момент в составе филиала работают две площадки содержания родительских стад: «Белореченская 1» и «Белореченская 2», ежегодно обеспечивающие производство более 32 млн инкубационных яиц, которые в дальнейшем поступают на инкубаторы ГАП «Ресурс». Технологические процессы полностью автоматизированы, каждый этап сопровождается строгим ветеринарно-санитарным надзором. Дополнительным подтверждением высокого качества выпускаемой продукции является аттестация площадок на экспорт – они имеют право поставлять инкубационные яйца в страны ЕАЭС, Ирак, Катар, Оман, ЦАР и другие.
Какие бы изменения ни происходили в течение полувека, фундаментом птицефабрики остается её коллектив. Твёрдость характера и преданность своему делу, готовность учиться, перестраиваться и внедрять инновационные подходы объединили несколько поколений настоящих тружеников. Пятьдесят лет – это только начало большой истории. С юбилеем, Белореченская птицефабрика!
Информация и фото группы агропредприятий «Ресурс», архив редакции «Огни Кавказа».
