Готовимся к Медовому Спасу и делимся особенной историей. Незадолго до праздника мы побывали на пасеке и встретились с Алексеем Черноштановым – пчеловодом, которому уже более 70 лет. Около 30 из них он посвятил любимому делу.
В беседе Алексей Иванович раскрыл немало секретов: как правильно ухаживать за пчёлами, от чего зависит вкус и качество мёда, поведал о случаях из своей многолетней практики и даже приоткрыл тонкости старинных приёмов, которые до сих пор применяет в работе.
Подробности в газете «Огни Кавказа».
Людмила ОСАДЧАЯ.
Фото автора.
