Кого сегодня можно магазином удивить? Торговля развивается у нас так, что даже в сельской местности уже есть сетевые супермаркеты и крупные магазины. Но настоящего предпринимателя конкуренция не пугает, а заставляет искать свою нишу.
В конечном результате это всем на пользу.
Предприниматели посёлка Родники, например, построили небольшой магазин, который очень быстро приобрёл постоянных покупателей.
– Глава района Иван Имгрунт на одной из встреч как-то заметил, что в селе нужны небольшие магазинчики, и лучше с собственным производством – мини-пекарней, линией полуфабрикатов, чтобы население имело свежие продукты питания в шаговой доступности, – рассказали нам специалисты администрации Родниковского поселения. – И предприниматель Айдар Юнусов эту идею быстро подхватил и реализовал.
В небольшом здании разместились четыре магазина. Заходим в тот, что манит ароматом свежей выпечки. Хозяйка и продавец Алвард Ачикян поделилась:
– У меня тут, за стенкой, магазин «Фрукты-овощи». Люди заходили и спрашивали: «А лаваша нет?». И это натолкнуло меня на мысль, а почему бы и не печь хлеб. Построили тандыр. Я пригласила мастера по хлебу. Лаваша, правда, у нас нет, но какая разница, как хлеб назвать, если он вкусный, горячий и полезный.
В мясном магазине нам рассказали, что, кроме свежего мяса в ассортименте и копчений собственного производства, здесь бывают пельмени, манты, хинкали, голубцы, котлеты. Повар у них замечательный, делает вкусно, по-домашнему, поэтому полуфабрикаты на витрине не задерживаются. Да и мясо действительно свежее. Поставщики у магазина местные – из Школьненского поселения.
Магазин разливных напитков тут тоже со своей «изюминкой». Сразу же привлекают внимание полочки с разнообразными кружками (стеклянными и керамическими) с лейблами производителей напитков и видами особо популярных у любителей пенного напитка городов, отечественных и зарубежных. Девушка-продавец пояснила, что кружки не для продажи. Это коллекция, которую пополняют друзья хозяина магазина. Сейчас в магазине в ассортименте слабоалкогольные пенные, а летом будут ещё лимонады и другие сладкие газированные напитки.
Находят местные предприниматели, чем привлечь покупателя и завоевать его внимание.
Любовь Калинина. Фото Сергея МАРТЫНОВА.
