Рождественские пряники от белореченской казачки Галины Мозер

Казачество

В преддверии праздника Рождества Христова в доме казачьей семьи Владимира и Галины Мозер царила атмосфера волшебства и сказочных чудес. А все потому, что казачка Галина – счастливая жена, мама и бабушка, выпекала…нет так не скажешь…творила для своей большой и дружной семьи и для соседских детей рождественские пряники, а Елена Шаповаленко побывала у нее на своеобразном мастер-классе.

Сделав заготовки с вечера, утром Галина приступила к пекарному творчеству. Одна за другой партии рождественских пряников ложились на стол – и снежинки, одна краше другой, и елочки, и сердечки. Тут же готовилась глазурь для украшения.

Ну а когда все было готово, Галина приступила к оформлению рождественских ароматных пряников, расписывая их сладкой глазурью.

У Владимира и Галины шесть внуков, в этот день в гостях у дедушки с бабушкой были двое. Каждые пять минут они подбегали к бабушкиной «мастерской» и любовались её искусством украшения пряников. Ну и конечно самые первые достались им.

– Пряники получаются очень вкусными и красивыми, а детворе это нравится! – говорит Галина Мозер. – На приготовление и оформление уходит целый день. Одна партия – штук 200. Внуки с удовольствием кушают, и соседских детишек угощаю. А эти, рождественские, вообще будут отличным подарком для всех! С наступающим Рождеством Христовым! Мира, добра и счастья!

Уже ближе к вечеру, когда чудесные рождественские сладкие подарки были готовы, я предложила Галине сфотографироваться возле новогодней ёлочки и обязательно с пряниками.

Пресс-служба Белореченского РКО

Фоторепортаж Елены ШАПОВАЛЕНКО:

Рождественские пряники от белореченской казачки Галины Мозер

Рождественские пряники от белореченской казачки Галины Мозер

Рождественские пряники от белореченской казачки Галины Мозер

Рождественские пряники от белореченской казачки Галины Мозер

Рождественские пряники от белореченской казачки Галины Мозер

Рождественские пряники от белореченской казачки Галины Мозер

Оцените автора
Огни Кавказа